Die Tage werden kürzer und die Temperaturen kälter. Höchste Zeit um unsere Speisekarte auf den Herbst und Winter umzustellen. Ab sofort haben wir Kürbis, Rotkohl, Schmorgerichte und winterliche Desserts auf der Speisekarte. Hier der Blick auf die Speisekarte. Sie sind Hungrig geworden? Dann reservieren Sie doch direkt einen
Passend zum Frühlingswetter stimmen wir uns auch wieder auf Cocktails ein. Heute haben wir für Euch das Rezept für unseren leckeren Caipirinha. 6cl Pitu 1 Limette 2 EL brauner Rohrzucker Crushed Ice Die beiden Limettenenden der unbehandelten Limetten abschneiden, achteln und in ein Tumbler-Glas geben. Den braunen Zucker drüber
Pssssst….nicht vergessen….ab dem 15.03. haben wir wieder durchgehend geöffnet und begrüßen euch auch nachmittags bei diesem zauberhaften Wetter mit leckerem Kuchen. Die Warme Küche ist erstmal weiterhin von 11:30 – 14:00 Uhr und von 17:30 – 21:30 Uhr geöffnet. Hier schon mal ein Blick auf unserer Speisekarte um Euch
Liebe Gäste, auch in diesem Jahr haben wir Ihnen wieder ein tolles kulinarisches Winterprogramm zuammengestellt. Hier finden sie alle Termine:
Liebe Gäste, auf Grund von Wartungs- und Reparaturarbeiten muss das Central leider vom 23.09. – 28.09.2021 geschlossen bleiben. Am 29.09. sind wir wieder für Euch da. Euer Central Team.
Liebe Gäste, wir sind schon bald wieder für euch da! Da der Inzidenzwert stetig sinkt, planen wir den Restart unserer Gastronomie! Ab Donnerstag 10.06. sind wir wieder im Central für Euch da (vorerst nur außen). Wir haben dann zu den gewohnten Uhrzeiten von dienstags – samstags für euch geöffnet und
Was kann es Schöneres geben, als das neue Jahr mit einem ausgiebigen Brunch im Central zu starten. Neben einem tollen Frühstück haben wir auch viele verschiedene Vorspeisen, leckere Hauptgerichte und süße Sünden für Sie dabei. Alle Gäste bekommen dazu noch ein Glas Sekt für den guten Start ins Jahr. Preis
An Silvester ist das Central von 17:30 – 23:00 für Sie geöffnet. Unsere Küche serviert Ihnen zum Jahresabschluss folgendes Menü: Gemischter Brotkorb mit Anti Pasti-Fetakäse Creme, Gänseschmalz, Rote Bete Frischkäse und Limetten-Knoblauch Butter *** Curry-Zitronengras Süppchen mit Milchschaum und mariniertem Hähnchenspieß *** Getrüffelter Burger vom Kikok Hähnchen mit Kräuter Bun,
Genießen Sie am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag zwischen 11:00 und 14:00 Uhr den Central Weihnachtsbrunch. Genießen Sie ausgesuchten Vorspeisen wie unseren Fischspezialitäten, Wildpaste, Hähnchenspießen und Feldsalat. Danach folgen weihnachliche Hauptgänge wie geschmorte Entenkeulen mit Apfelrotkohl und Klößen oder Wild aus der Eifel. Natürlich haben wir auch ein leckeres Gericht für
Genießen Sie unseren beliebten Tapas Abend. Wir bereiten Ihnen eine große Auswahl an Bergischen Tapas zu. Dazu bieten wir Ihnen nur an diesem Abend eine große Auswahl an vielen verschiedenen Offenen Weinen an. Die perfekte Zusammenführung von Weindegustation und vielen kleinen kulinarischen Höhepunkten.
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